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Es war ein Buch, welches diese Bewegung angestoßen und viele Menschen in seinen Bann gezogen hat. Die Rede ist von der sogenannten "From Leaf...

Die Idee, für den Klimaschutz die Schule zu schwänzen: "Fridays for Future" (FFF) ist eine weltweite Schüler- und Studentenbewegung, die sich für die Rettung der...

Plastikmüll steht auf der Tagesordnung. Oftmals beginnt der Arbeitstag mit einem Coffee-to-go Becher. Die Verwendung der Becher hat in den vergangenen Jahren zum Leid...

Haltungsform Ab dem 1. April 2019, finden Verbraucher auf den Märkten der Lebensmitteleinzelhändler, die an der Tierschutzinitiative (ITW) teilnehmen, ein einheitliches Fleischetikett für die...

Grüne Apps und was man über sie wissen sollte. Was sind grüne Apps überhaupt? Immer wieder hört man den Begriff „Grüne App“, aber was ist das...

Igitt - Essen aus dem Müll! Was ist eigentlich Containern? Containern - der Begriff umschreibt das Einsammeln weggeworfener Lebensmittel von Supermärkten. Andere Synonyme dafür...

Schwarz oder nicht schwarz, das ist hier die Frage Das Geschäft mit Oliven, in weiterer Folge dem Olivenöl, hat in den vergangenen Jahren geradezu kuriose Ausmaße...

Backwaren aus dem Discounter – Was können sie wirklich? Egal, ob am Backshop gleich um die Ecke, auf Knopfdruck beim nächsten Discounter oder an...

Unverpackt Läden Schon lange ist es kein Geheimnis mehr, dass die heutige Generation die Generation Plastik. Die Weltmeere sind voller Plastik, Lebewesen in den...

Foodsharing Bei Foodsharing handelt es sich um eine Initiative, die im Jahr 2012 ins Leben gerufen wurde. Der Sinn und Zweck der Sache ist...

Definition Gnadenhof – um was handelt es sich dabei genau? Die Beweggründe und der Grundgedanke eines Gnadenhofs sind darin begründet, dass eine Institution eingerichtet wird,...

Mit Bioplastik zum guten Gewissen? Plastik ist allgegenwärtig. Es steckt in unserer Kleidung und ist Bestandteil der meisten Alltagsgegenstände. Viele Hersteller haben mittlerweile den...

Viele haben das Schleppen von Wasserkisten satt. Dies hat auch die Wirtschaft erkannt, und bietet hierfür praktikable Lösungen in Form von Wasserfiltern. Andere widerum...

Fleisch aus dem Labor – Was steckt dahinter? Fleisch aus dem Labor – Kultiviertes Fleisch für bessere Lebensqualität von Tier und Mensch! Kultiviertes Fleisch ist Fleisch,...

Unterschiedliche Haltungsformen Jedes Jahr werden etwa fünf Millionen Hühner als Nahrungsquelle (Fleisch und Hühnereier) gezüchtet. Die kommerzielle Geflügelhaltung ist sehr wichtig, um den Bedarf an...

Unter dem Begriff Perma-kultur wird ein Konzept verstanden, welches darauf setzt, nachhaltig und naturnah funktionierende Kreisläufe zu schaffen. Eigentlich hat sich dieser Begriff im...

Superfood – Fluch oder Segen? Superfood ist ein neuer Begriff für Lebensmittel, welche einen extrem hohen Gehalt an gesunden und wertvollen Inhalten wie Spurenelementen, Vitaminen...

Alles Bio - Worauf ist bei Biosiegeln zu achten? An Lebensmitteln in Bioqualität führt kaum noch ein Weg vorbei. Sie erfreuen sich wachsender Beliebtheit, weil...

Nicht erst seit der Fridays-for-Future-Bewegung sind Klimawandel, Kohleausstieg und erneuerbare Energien geflügelte Worte in politischen Debatten. Doch was hat es mit erneuerbaren Energien auf...

Gold wurde schon immer als ein Vermögenswert mit einem realen intrinsischen Wert von Anbeginn der Geschichte angesehen. Noch heute gilt Gold als hochwertiges Metall...